Pratos Típicos

Pratos

• Arroz de Entrecosto em Vinha de Alhos
• Cabrito Assado em Forno de Lenha
• Cordeiro
• Carolos ou Rolões à Beirão
• Torresmos e Febras à Moda de Mangualde

Entradas

• Bolo de Azeite
• Enchidos
• Pão de Centeio
• Presunto
• Queijo da Serra

Doces e Sobremesas

• Arroz Doce
• Papas Doces à Moda da Beira
• Pasteís de Feijão
• Rabanadas e Filhoses
• Requeijão com Doce de Abóbora
• Queijo da Serra