Chefe João Lage ensinou Cozinha Internacional em Mangualde

A Vereadora da Câmara Municipal de Mangualde, Maria José Coelho, esteve presente na sessão de encerramento do curso de culinária “Cozinha internacional” no passado dia 24 de julho. O curso, lecionado pelo chefe de cozinha João Lage, resulta da parceria estabelecida entre a Câmara Municipal de Mangualde, o CEARTE e o Agrupamento de Escolas de Mangualde.

As formandas assinalaram o fim do curso com a preparação de um jantar aberto a todas os participantes que frequentaram as várias formações efetuadas neste âmbito, em Mangualde, durante 2017. Além da Vereadora da Câmara Municipal, Maria José Coelho, também esteve presente a Diretora do CEARTE, Ana Cristina Mendes, Ulisses Monteiro, Técnico do CEARTE, e Ana Marto, Coordenadora do Agrupamento de Escolas de Mangualde.

O curso, que decorreu na cozinha da Escola Ana de Castro Osório, em Mangualde, teve a duração de 50h e teve como destinatários desempregados e empregados com interesse em adquirir competências nesta área.